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10/10/2004 - Agricultura orgânica
Uma projeto de agrofloresta- sistema de agricultura que convive com a floresta.
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Na região sul da Bahia, a Mata Atlântica vem perdendo terreno porque há uma tendência crescente de usar o solo para pecuária. A monocultura de eucalipto também vem se expandindo. A conservação da Biodiversidade passa, entre outras coisas,pelo estímulo à uma agricultura que mantenha a floresta empé. Em uma plantação de cacau, existe um sistema usado há cerca de duzentos e cinqüenta anos, tradicional, chamado de cacau-cabruca.Esse sistema chamado agrofloresta associa a agricultura com a manutenção de parte da floresta.A técnica é adotada em cerca de 350 mil dos 500 mil hectares de cacau no sul da Bahia. Várias árvores nativas são mantidas para garantir a sombra que o cacau necessita para crescer.
Autor:
Reportagem: Cláudia Tavares. Pauta:Maria Zulmira de Souza.
Produtor Executivo:Maurício Gonçalves.
Editora-Chefe: Vera Diegoli.
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